Viernes, 04 Agosto 2017 11:53

Decl. 423/17 Interés Comunitario y Cultural, el 6º Evento Exposición Anual Albi Torta

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Expte. Nº 6.230/17.

VISTO: 

La Ley Orgánica de Municipalidades Nº 2756.

La Ordenanza Nº 1.947/10 Reglamento para el otorgamiento de declaraciones de interés municipal y otras declaraciones.

El 6º evento Exposición de Albi Tortas, y

CONSIDERANDO:

Que es necesario enfrentar la problemática de quienes no estudian ni trabajan, situación que les genera mucha angustia. Debemos fomentar que puedan capacitarse y trabajar mediante instrumentación de actividades, talleres y cursos concretos.

Que la Sra. Alba Ferrer, ciudadana de Villa Gobernador Gálvez, hace 18 años comenzó a aprender pastelería y decoración de tortas y desde entonces su pasión fue creciendo mientras se perfeccionaba haciendo cursos con profesores en forma particular y también en la Casa de la Cultura de nuestra ciudad. De a poco fue haciendo sus primeras tortas hasta convertir su afición en un título de PROFESIONAL EN PASTELERIA DEL COLEGIO DE COCINEROS GATO DUMAS DE ROSARIO.

Que hace 5 años comenzó a enseñar el oficio a mujeres que al igual que ella son emprendedoras y luchan  para superarse y ayudar en la economía del hogar. En principio fueron algunas alumnas del barrio y con el tiempo se fueron sumando niñas, adolescentes y mayores que vienen distintos barrios de nuestra ciudad, Rosario, Alvear y Pueblo Esther.

Que cada año se realiza un evento de fin de ciclo en el cual las alumnas muestran todo lo aprendido, preparando sus mejores recetas con las más elaboradas decoraciones para que sus familias, amigos y vecinos en general, puedan ver y probar los productos. También se entrega un diploma de méritos y logros donde se destaca y valora la dedicación, el esfuerzo y progreso de cada alumna, fortaleciendo la autoestima y animando a buscar una mejor calidad de vida a través de esta herramienta de trabajo.

Que parte de lo producido por las alumnas se destina a comederos o instituciones de bien público de nuestra ciudad fortaleciendo el vínculo solidario de esta escuela con la sociedad.

Que participan del evento: emprendedores, negocios y PYMES relacionadas con la actividad  artesanal y gastronómica de Villa Gobernador Gálvez que reconocen el sacrificio y la importancia del trabajo de todo el año.

Que todos los años se realizan exposiciones de trabajos, degustaciones, sorteos, shows musicales, desfiles, etc.; siempre con la participación de artistas locales que encuentran un espacio para mostrarse y promocionarse.

Que este será el 6to. Evento de Albi Tortas donde se busca demostrar que en nuestra ciudad hay gente trabajadora, con ganas de progresar y que cree que con convicción y esfuerzo se puede crecer como persona y como sociedad.

Por  todo ello, el Concejo Deliberante en uso de sus atribuciones aprueba la siguiente:

DECLARACION Nº 423/2017

ART.1º)  Declarase de Interés Comunitario y Cultural para el municipio de Villa Gobernador Gálvez,  el 6º Evento Exposición Anual Albi Tortas.

ART.2º)    Comuníquese, Publíquese, y Regístrese.

Dado en Sala de Sesiones del Concejo Deliberante,  3  de agosto  de 2017           

 

 

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