Expte. Nº 8.396/24
VISTO:
La Orgánica de Municipalidades N° 2.756.
La Ordenanza N° 1.947/10 de Reglamento para el otorgamiento de Declaraciones, y
CONSIDERANDO:
Qué en el año 2.010, Villa Gobernador Gálvez bajo la Ley Provincial N° 13.122 fué declarada “Capital provincial de la Industria Frigorífica” gracias a su conexión con las principales rutas y autopistas del país y al río del Paraná del cual genera sus puertos para la vía comercial marítima de las principales industrias de alimentos cárnicos situados en nuestra ciudad.
Que la ciudad de Villa Gobernador Gálvez tiene una rica historia relacionada con la industria frigorífica, que ha sido un pilar fundamental en su desarrollo económico y social. Comenzando a consolidarse a principios del siglo XX con el desembarco de la empresa Swift, de origen estadounidense e inaugurado en 1907. Seguido en 1923 con la fundación de la empresa familiar Paladini, de origen italiano. Estas industrias emplearon a cientos de trabajadores, atrayendo a migrantes de distintos puntos del país y extranjeros, lo que generó que los frigoríficos transformaran la dinámica social y económica de Villa Gobernador Gálvez, del cual experimentó un rápido crecimiento demográfico y urbanístico, como también con la llegada de los inmigrantes, una contribución a la diversidad cultural de nuestra ciudad. De este desarrollo industrial, el Municipio inició la compra de terrenos en calles Jean Jaures, Bv. San Diego, San Luis y San Juan para construir un matadero municipal en 1934 y luego ser vendido a la empresa frigorífica Litoral S.R.L. en 1972. Y en 1956, con la fusión de las familias de empresas matarifes, se fundó el frigorífico Sugarosa.
Que la industria de la carne es la principal fuente de trabajo de nuestra ciudad, que escribe desde hace aproximadamente 100 años nuestra historia como también de la prosperidad de las familias trabajadoras locales. Fomentador de grandes migraciones de nuestro país, quienes llegaron a nuestra ciudad en busca de empleo en los frigoríficos, un lugar para vivir, e iniciar una nueva etapa de sus vidas para futuras generaciones.
Que gracias a los trabajadores de la carne quienes aportan día a día a la industria y a la producción y comercialización de alimentos cárnicos en todo el país, como también la exportación, son parte de los pilares de la economía nacional.
Que el 10 de junio, como todos los años el “Día del trabajador de la Carne” se celebra en honor a la constitución de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne en el año 1.947. Y actualmente hay alrededor de 4.000 trabajadores activos en los frigoríficos ubicados en Villa Gobernador Gálvez,
Por todo ello, el Concejo Deliberante en uso de sus atribuciones aprueba la siguiente:
DECLARACIÓN Nº 743/2.024
ART.1°) Declárase de interés comunitario y social para el Municipio de Villa Gobernador Gálvez el aniversario N° 77 del “Día del Trabajador de la Carne” a celebrarse el próximo 10 de Junio en todo el país.
ART.2°) Comuníquese, Publíquese y Regístrese.
Dado en Sala de Sesiones del Concejo Deliberante, 6 de junio de 2024.